親子大探索

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HI~我是咩媽,是兩個孩子>>雙仔(咩仔&D仔)的媽
生下咩仔後開始了"做夢趣"的創作,孩子慢慢大後轉而分享一些簡單的懶人料理食譜和一些育兒的心情分享,如果你也喜歡雙仔或咩媽的話歡迎來粉絲團關注我們唷
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用吐司也可以炸出裹粉熱狗的滋味唷

    還沒生小孩前咩媽最喜歡去"迺夜市"在那可以自在的邊走邊吃也不會有人用異樣眼光看你而每次必吃的一定會有炸熱狗,尤其是那種剛炸起來的淋上蕃茄醬,一口咬下滿足全寫在臉上自從生小孩後咩媽就沒再去逛過夜市,有時會很懷念這滋味前幾天看到國外的網站,有人利用吐司來炸熱狗這個IDEA真的是非常厲害,一來可以消耗家中常常吃剩的幾片吐司二來不用費時費力製作麵糊,不需要用到磅秤,食材的量不需再斤斤計較,多棒跟咩媽一樣喜歡吃炸熱狗的人趕快筆記下來唷 準備材料  (4人份)熱狗  4根吐司  4片雞蛋  2顆麵包粉  適量起司片  4片 (可無)製作方法 ①.將熱狗用水煮過後瀝乾備用,吐司去邊後擀平②.將起司片平鋪於土司上,再放上熱狗捲起③.蛋打散後,將熱狗捲沾滿蛋液,再裹上麵包粉④.瓦斯開中小火熱油鍋,用筷子放進油鍋測試,筷子邊有冒小泡就可以開炸了⑤.熱狗表面呈金黃色即可起鍋 (可用紙巾吸附多餘的油)  準備材料如圖所示  熱狗捲起時盡量捲緊一點,左右沒收邊沒關係  熱狗捲均勻沾上蛋液後再裹上麵包粉後即可下鍋油炸  脆皮起司熱狗,淋上蕃茄醬,美味簡單上桌囉  剖面照,雖然是用吐司代替,但口感不輸麵粉唷,搭上香濃起司片,敲好吃  咩仔到幼兒園試讀一周,為了犒賞她適應新環境的辛苦,咩媽做了這個點心製作過程不時聽到咩仔說" 媽咪~好了嗎?!媽咪~看起來好好吃!!媽咪~我可以吃了嗎?!"  插上竹籤,直接大口大口啃最有FU  咩媽發現小孩好像都很喜歡先把皮吃掉,才吃裡面的熱狗,一起吃不是才好吃嗎?!吃完鹹的也可以來點甜味,咩媽家剛好有香蕉於是抱持實驗的心態,把香蕉泥包進吐司中利用剩下的蛋液和麵包粉繼續炸沒想到,吃起來也好好吃喔~喜歡甜一點的還可以淋上煉乳雙仔超級捧場,通通吃光光!!我想內餡的部分大家可以發揮創意任意搭配芋泥/馬鈴薯玉米沙拉...等,應該都很適合用來當內餡  咩媽將每片吐司又分成4條長條型,內餡包滿滿的香蕉泥,淋上些許煉乳,雙仔一個接一個呢  香蕉口味也好好吃喔!!!  好想一口塞一個,可惜嘴巴不夠大~  D仔: 姊姊~妳吃慢一點,留一些給我啊 咩媽貼心小提醒,這類的炸物,因油炸的時間不長,大概短短幾分鐘而已所以不管內餡你想包什麼,請先處理過,需烹調的請先煮熟再包唷喜歡今天咩媽的分享嗎?! 咩媽懶人廚房下次再見囉不管你是喜歡咩媽的碎碎唸還是被雙仔可愛的外表迷惑 都歡迎你們來 咩仔粉絲團 找我們唷本文出自: 咩媽碎碎念 

比漂白水更溫和、更有效殺菌的水清淨抗菌液

   還記得年初咩媽有分享過抗菌的文章嗎?!那時正是流感的巔峰時期,因為有在落實居家生活以及在外勤洗手的消毒工作,所以雙仔很少感染病毒型的感冒,我想只要是有小小孩的家庭大多都會必備所謂的抗菌、消毒商品,之前分享的抗菌商品嚴格來說,咩媽對它的滿意度還不錯,既天然又能有效抗菌,不過事後才發現它無法對抗腸病毒,而腸病毒又是5歲以下小孩的天敵,也是身為家長最討厭的、最不想碰到的"拍咪啊",每年的5~9月是腸病毒發病的巔峰時期,因此咩媽勢必要再選購能預防腸病毒的抗菌商品來抵抗這個夏天!  小孩最愛坐在賣場的手推車上(或是投幣式"坐馬馬"),但手把上的病菌也是最多、最容易感染的途徑之一長輩的觀念總是停留在用酒精殺毒,實不相瞞,咩仔剛出生時長輩就是用酒精消毒居家,但上網看了很多文章報導得知酒精(乾洗手)只能殺死細菌,而病毒是無法靠酒精消滅的,加上酒精裡頭的成分、味道對小baby來說都是不好的!看了很多相關文章後發現現在很流行一種抗菌劑"次氯酸水",次氯酸水消毒主要的作用是水解形成次氯酸,次氯酸再進一步分解而形成新生態氧,氧化後破壞菌體和病毒上的蛋白質,而殺滅病原微生物,簡單來說,次氯酸水使用氧化的原理殺菌,且過程僅需5~10秒,是目前最有效的滅菌劑,是細菌病毒的最強剋星!別說是H1N1、腸病毒、諾羅甚至是前一陣子造成全球恐慌的MERS都能打敗                                                次氯酸水的相關新聞報導如此強大的殺菌劑是否會危害人體呢?!答案是:NO,次氯酸水在消毒殺菌任務完成後就會還原成水,無殘留的問題,也不會對環境造成負擔,在日本早已將次氯酸水廣泛使用於醫護場所、生產等營業單位,還記的之前的88風災嗎?當時國軍也是使用次氯酸水,來有效預防抑制群聚感染市面上很多次氯酸水抗菌品牌,咩媽實際比較了幾家的價格,水清淨算是裡面俗又大碗的,隨便google也能收尋很多人的推薦,使用一陣子後咩媽發現這商品除了能對抗流感病毒、腸病毒等等,它對居家清潔也是很好的小幫手,例如用它除浴室的霉菌,就不用忍受臭氣衝天又久久不散的化學味道;冰箱如果有異味也可以用來噴幾下,能有效抑制味道又不用擔心破壞冰箱內的食物,甚至也可以用來洗蔬果呢!同樣道理也可以噴在鞋子裡,去除不好的腳氣味甚至是噴在安全帽上,殺菌除臭一次完成;家裡如果有小孩正在戒尿布的話,這也是可以用來當孩子不小心尿溼床或地板時,除尿騷味的好幫手;另外,如果新買的物品拆封時若有異味或是擔心物品上是否有細菌卻又不方便清洗的狀況時,也可以使用水清淨來消毒除臭,讓之後使用更安心 (水清淨相關認證文件,點我點我)  之前有使用過水清淨的人應該會發現,這次的包裝不太一樣,右一為第一代,左邊三罐是這次的新包裝,PH值從原本的8-8.5降到6-6.5,更親近人體肌膚咩媽家浴室的窗簾和磁磚間的縫隙很容易長霉,如果只是用清水刷洗會擔心無法有效殺菌,噴灑水清淨後再用刷子刷或抹布擦拭後,跟使用清潔劑一樣的效果,卻不用再忍受刺鼻的化學味道!(此方法不適合重度霉菌生長之處,例如生長在矽利康的霉菌就無法測底清潔乾淨了,其實到目前為止咩媽試過很多坊間清潔劑都還是無法能徹底清除深深埋長在矽利康裡的霉><)新買的物品若無法清洗,使用水清淨在上頭噴一噴,除了噴掉有可能隱藏的細菌外也能去除新品上的異味    小男生在外頭玩耍時,身上的衣服總是會沾到不明液體,針對這些噴一下再丟進洗衣機裡,洗後更安心!  你知道牙刷上的菌可能比馬桶上的菌還多嗎?! 牙刷(刷頭)最好3個月更新一次,平時消毒馬桶座、沖水把手時也順手噴一下牙刷刷頭吧!(咩媽習慣放一罐水清淨在浴室使用,就不用再拿來拿去的)  凡是居家常須接觸的地方(電燈開關、遙控器、電話、手機等等),也是病菌的"轉運站",咩媽家是人口簡單的小家庭所以大家的衛生習慣咩媽都還能控管,但如果你是住在大家庭裡,大家的生活方式、衛生習慣你無法介入時,更需要注重居家小細節的清潔和消毒,避免自己或小孩感染  定期清潔絨毛娃娃,曬曬太陽,平時小孩玩具玩完後也可以噴灑水清淨殺菌一下  到公共場所(遊戲區)離開時,若無法馬上找地方洗手,就先噴水清淨,雙手搓揉待乾即可 水清淨的Q&A 水清淨使用時為什麼有淡淡的漂白水味?它與漂白水有什麼不同?我們所聞到的味道就是"氯",漂白水的主成分是次氯酸鈉,雖然兩者都能殺菌,但漂白水pH值達9以上,殺菌時間約需數分鐘~數小時,味道刺鼻久久不散,即使稀釋使用,仍有高殘留特性和侵蝕性,對人體有害。相較於此,水清淨微分子抗菌水(次氯酸水)是一種弱酸性電解水,pH值介於 6~6.5,氯的味道很淡很淡,使用後幾秒味道就會消失,最重要的是殺菌能力比漂白水強,經過氧化殺菌後就會變成水,就算外出時噴在小孩手上沒洗手也不怕小孩吃進不好的化學成分如何簡單證明水清淨的抗菌效果呢?1.廚餘臭味測試:可將水清淨微分子抗菌液對家中廚餘噴灑,待10秒後,會發現臭味即有明顯的改善,因為廚餘的臭味主要是來自於細菌的大量繁殖,當細菌被殺死了,臭味自然消除了2.家中毛巾或抹布用水清淨噴灑後,較不會有異味與生稠現象水清淨有缺點嗎?水清淨主要成分就是次氯酸與純水,其特點就是瞬間除菌不殘留,而在與細菌等微生物反應過後,即還原成純水,因此無法永久保持除菌效果,需重覆使用以達殺菌效果,另外也無法久放,有效期限為1年,若開封後竟盡可能在3個月內用完,以免常時間久放讓它還原成水,失去殺菌功能新包裝的水清淨濃度降低,是否會會影響殺菌能力?新包裝的水清淨成份經過改良後,讓每單位有效次氯酸離子增加4.5倍,只需原來1/4濃度就可以比原來有更好的抗菌效果,改良後的ph值更親進人體肌膚,氯味更淡,幾乎聞不出來有氯味,噴灑在小小孩身上時能更安心~~點我可以看到更多詳細的產品介紹唷~~  在只有生下咩仔時,咩媽養小孩的觀念很像老一輩的人,秉持著"辣撒呷,辣撒ㄉㄨㄚˇ"的模式,感覺這樣的小孩會長得比較健康,所以並不會特別去注意消毒這塊,想說如果小孩真的生病了就當成在訓練他的抵抗力,後來看著周遭朋友們常常帶著孩子就醫甚至住院,才驚覺"生病"這件事不在只是小感冒而已,病毒一直在更新,越變越毒,不幸感染若沒及時治療甚至會喪命,所以咩媽不再鐵齒,比以往更注重居家清潔,外出勤洗手、隨身攜帶抗菌液,預防勝於治療就是需從日常生活開始、從小細節開始,才能跟病毒BYE BYE~------本團開團日為7/6~7/13,欲購者請點選這填單唷^^------不管你是喜歡咩媽的碎碎唸還是被雙仔可愛的外表迷惑 都歡迎你們來 咩仔粉絲團 找我們唷