親子大探索

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新北市石碇手工麵線DIY、坪林茶博物館 ~親子好好玩一日遊~

幾百年沒有來過石碇了~這次終於來朝聖了~石碇許家手工麵線開放DIY行程,熱衷於DIY活動的甯媽怎麼可能輕易放棄呢!!但是一趟車程來了如果只有做完麵線就打道回府,實在很可惜~所以今天的行程是:石碇許家手工麵線DIY(加中餐)>石碇茶博物館(重新OPEN )免門票行程~這樣就能耗一加囉~石碇許家手工麵線上午7:00~晚上18:00 週二休息0226633004新北市石碇區烏塗里四分子三號http://www.shop2000.com.tw/石碇許家手工麵線   最後一排中間那張是招牌料理(炸蛋麵線)甯媽大大推薦,這是一個很下工夫的料理,重點是很好吃口感很有層次感~裡面是雞蛋再來是肉末最後用麵線包起來下去炸~搭配泰式糖醋醬,真是絕配~這次甯媽是預約十一點的場次,結果很幸運的沒有被宜蘭的車潮給塞到,所以提早十點就到了~,好心的老板也讓我們提早參與十點半的場次~讓我們免於等待先來看看環境吧~看到了嗎?甯嬤再跟甯寶玩跳格子,懷念小時候沒什麼可以玩,就是來玩跳格子~還有還有盪秋千~  用餐的地方就是色彩繽紛的學生桌子~看到沒~有亮點!!(還有小朋友專屬的桌子哦~(就是粉色那組)甯寶超愛的) 開始囉~看看大家很認真的來聽店家的講解!!!!  開始拉麵線囉~    看看這個小妞這個臭臉,是玩的不夠嗎?  看看下面的照片,馬上又恢復笑臉了~原來喜歡這樣玩麵線哦~     貼心的店家,再等待麵線乾的同時,會提供少量的熟的麵線給我們試吃~,看看寶貝吃的津津有吃~石家的麵線跟一般的麵線有點不同的地方,就是不會軟爛,是屬於條條分明有口感的~  石碇好好玩第二站~我們來到坪林茶博物館www.tea.ntpc.gov.tw/博物館簡介; 館舍介紹; 交通路線 ... 茶經坪林-坪林茶文化特展. 尋茶之旅-英國茶文化特展. 【茶博館.茶比賽.坪林茶比賽系列報導03-小常識】.232新北市坪林區水聳淒坑19之1號02 2665 6035   這裡有很多互動體驗,很適合小朋友玩哦~右邊那兩張圖片只要把平板拿起來對著桌上的杯墊,螢幕上就出現裝滿茶水的杯子,還會解說什麼茶是什麼顏色等等~   下面這張是就是把寫好茶葉名字的墊子皮在電視下方的鏡頭前,螢幕就會出現包裝茶葉的方法~右邊的螢幕飲料機,則是按下去之後,就會出現當時販售時出來的電視廣告~      來到了B1~這裡目前尋茶之旅-英國茶文化特展.現在佈置很多英國下午茶的情境~各位看倌可以細心品嘗~      最後一樓還有個茶葉體驗館,可以動手來玩包茶葉~還有試飲茶哦~  這次的行程因為有跟甯寶的阿公阿嬤一起出遊,所以行程上來說算是很輕鬆的~不會一直在走路也不會很累,很適合一家老小來玩~

親子手作之-誰說粉圓只能是圓的~心型粉圓DIY

說粉圓只能是圓的~善用小孩的玩黏土的道具,讓我們來做心型的粉圓吧~~~首先,先了解一下所需要的基本材料~<珍珠>材料:1.日本太白粉50g.........(記得是日本太白粉哦!跟一般的太白粉口感有差)2.黑糖15g...............(也可以使用黑砂糖哦!)3.清水35c.c.4.小孩的玩黏土的道具​5.一般太白粉適量在空盤上*清水加黑糖混合之後,可以稍為煮一下~不用到煮沸哦~只要沒有顆粒就好,再加入日本太白粉,混合在一下~(這時候如果沒有很燙的話,可以讓小朋友來混合捏在一起,因為這樣可以訓練小朋友的手指,小肌肉發展~)*材料都混合在一起之後,利用工具壓出型狀~之後快速放在,裝有一般太白粉的空盤上,就像包水餃後沾點太白粉那樣~就會定型了~*自作好後~開始煮粉圓囉~煮粉圓真的很耗時~要煮三十分鐘後,關火再悶三十分鐘,撈出來後,在粉圓的最上層撒上黑砂糖,放涼後~即可食用~~